Makaron ze szpinakiem

     Uwielbiamy makarony, to już wiecie :D. Uwielbiamy też szpinak, który jest bardzo zdrowy, choć znienawidzony od dzieciństwa przez wiele osób. Zatem do dzieła i do jedzenia! :)

Składniki:

·         makaron (najlepiej jeśli znajdziecie pełnoziarnisty)

·         szpinak (porcjowany umożliwi Wam łatwy podział paczki, ponieważ nie zawsze chce się zużyć całą)

·         pierś z kurczaka (bez niej też makaron będzie wyśmienity)

·         śmietanka 18% (150ml)

·         ser mozarella (powinien zostać dodany na końcu i rozpuścić się, ja oszczędziłam nam zbędnych kalorii)

·         ser parmezan

·         szczypta bazylii i oregano

·         oliwa z oliwek

·         czosnek

·         sól i pieprz

     Makaron gotujemy według przepisu umieszczonego na paczce. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy pokrojoną pierś z kurczaka. Kiedy ten zezłoci się możemy odłożyć go do miseczki bądź dodać szpinak, który będzie się rozmrażał razem z kurczakiem na patelni, jednak wtedy należy oddzielić od siebie te składniki, żeby nie przerwać procesu smażenia. Dodać bazylię i oregano.

    Kiedy szpinak się rozmrozi i usmaży dodajemy śmietankę i jeszcze chwilę trzymamy na patelni. 

    Makaron przekładamy na patelnię i posypujemy całość parmezanem. Smacznego!