Kucharz z tej restauracji jest niesamowity. Gotuje wyśmienite wietnamskie dania! Jest tam tak smacznie, że nawet można znieść bardzo nieprzyjemnego właściciela.
Bar Hanoi znajduję się pomiędzy dwiema stacjami metra, Josephplatz i Theresienstrasse, na ulicy Leopoldstrasse.
Najlepiej je się tam wiosną,
latem i wczesną jesienią, kiedy stoły są wystawione na zewnątrz. Nie przechodzi
się zapachami z kuchni, która, jak widać na zdjęciu, nie jest schowana. Muzyka
prosto z Wietnamu ... trochę drażniąca ucho europejczyka. Wszystko jednak
rekompensuje świetne jedzenie, gotowane przez bardzo sympatycznego, mówiącego
łamanym niemieckim kucharza, o ogromnym sercu do ludzi i gotowania. Najbardziej
w tym barze przypadło mi do gustu Mittagskarte, czyli dania przygotowywane
tylko od 11:00 do 15:00. Smaczny ryż, skąpany w cudownym sosie z warzywami i wyśmienitym
ostrym dipem. W menu można znaleźć również zupy, kaczki, spring-rolls’y i wiele
innych przesmacznych dań. Gorąco polecam to jedzenie!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz